Le parcours culte de la "Grande Boucle de Bourgogne du Sud" a été labellisé "Vélo & Fromages, la France sur un plateau", en 2020, par l'Assemblée des Départements de France (ADF) et le Centre National interprofessionnel de l'Economie Laitière (CNIEL).
De Chalon-sur-Saône à Mâcon, l'itinéraire vous emmène à la découverte du patrimoine fromager. Visites de fermes, haltes chez des fromagers, pauses gourmandes sur des marchés... ce sont 23 adresses, dans un rayon de 6 km autour de la voie verte, qui valorisent le savoir-faire d'artisans passionnés.
Vous emprunterez une superbe boucle jalonnée de sites majeurs dans un paysage de vignobles entre Mâconnais et Côte chalonnaise, allant de Mâcon à Chalon-sur-Saône. Puis vous reviendrez par la Voie Bleue le long de la Saône, jusqu'à Mâcon, dans l'ambiance champêtre des bords de rivière.
